感謝、感謝のクロックムッシュー♪ [感動！]
去年、ワロン地方（フランス語圏）のナミュール近郊の小さなホテルに宿泊したときのコト。
到着が遅くなってしまい、もうホテルのレストランも閉まってたんだけど、
夕飯にありついてなかったのでラウンジで「お願い〜、何か食べさせてくれない〜」
と、泣きついたら、「クロックムッシューくらいなら…」と言って出してくれたのがコレ！
も〜、絶対簡素なホットサンド（時々駅の軽食屋で遭遇する…）のみがポロっと出てくると思ってたのに、
サラダもピクルスも付いてきて、超豪華！ 美味しかったですう〜(*^_^*)
んで、クロックムッシューのお供は、数少ない飲めるビール、ベルビューのクリークでした。
国内のご飯記録ブログ。
何とか食べさせて～・・・といってこのような食事が出てくると、涙モノでございますね。感動！！
しかし、クロックムッシューとは、果たして、お写真のお料理の
どの部分をいうのでしょうか？？このお料理を総称して、そのように言うのですか？？
写真を一目見て、モーニングサービスを想像してしまう私のような、ドシロウトにどうかご教授願います・・・・・
by CANVAS (2007-10-18 07:24)
自由人さま
クロックムッシューはハムとチーズのホットサンドのコトです。
（ドトールのメニューになってます！）
ベルギーではオムレツでもそうですが、こんな軽食でも
サラダをたっぷり付けてくれることが多いんですよん。
http://blog.so-net.ne.jp/mooi_belgie/archive/20071008
こちらでクロックハワイも紹介してマス(^^)
by gon (2007-10-19 01:32)