写真大公開祭・ジャンクフード編☆

ベルギーと言えばフライドポテト☆　ということで、その写真はすでに何度か紹介済みですが…



こんなフリッツ（＝フライドポテト）屋さんの看板は、本当に町中にあふれてます(^^)
何故かこれだけはフランドルでもワロンでも一緒☆　ベルギーを統一する食文化？（笑）



もひとつベルギーと言えばビールですが、これもどちらの文化圏も共通ですね〜。
とにかくビール、安いんですよ。この看板はリエージュ郊外のアンスにあった
フリッツ屋さんの値段表ですが、ジュピレルが1.5ユーロ。200円しませんね〜(^^;
よくベルギーではビールって水（ミネラルウォーター）より安いと言いますが、
ここのお店は同じ値段だワ。いや、実際はちょっと水の方が高いカフェが多いです。



田舎の方でよく見かけるプレハブのフリッツ屋さん。空き地とか公園のすみっこに
ぽつーんと建ってます。これはビュールヌという町の駅前にあったお店です。



この時はどーしてもビッキーバーガーとミニ春巻きが食べたかったから、
フリッツはおあずけ（笑）←だって小を頼んでも超巨大なんだもん…
大抵のフリッツ屋さんは、一緒にいろんな揚げ物とかバーガーを売ってます。
ショーケースに冷凍状態のソーセージやら串にささった肉やらが並んでるので、
好きなのを選ぶとその場で揚げてくれるんです。この春巻きもそうです(^^)

こーゆーフリッツ屋さんってすごーく人気があって
夕食時なんて並ばないと買えなかったりするのよね。
ベルギー人のフリッツ好きは本当にパないです(^^;



ジャンクフードの定番、マクドナルド。これはサラダセットです。
セットには必ずポテトが付きます（笑）ファストフードのポテトもベルギーは美味しいんですよー。
ところでベルギーのファストフードでは、マヨネーズが有料の場合があるので気をつけましょう。
「マヨネーズは？」って聞かれて、ついついサービスかと思って「ハイ」って言うと、
数10セント取られている場合があります。マクドだったかクイックだったか忘れましたが…。



こっちはブリュッセルで見つけたサブウェイ☆　テリヤキチキンがあってびっくりしました。
ここのセットはマフィンかクッキー付きだったので、クッキーをチョイス☆
…すんごい甘かったけどね〜(^^;



ジャンクフードのおまけにパノスのドーナッツ☆　左はライスタルトです(^^)　

タグ：ベルギー フリッツ フライドポテト

写真大公開祭・食材あれこれ編☆

使いそびれた写真を一挙に公開中です〜〜



ブリュッセルでの暮らしを紹介しようと思って立ち上げたのに、全然更新できてない
別ブログ用に撮影してあったスーパー買い出し写真も使ってしまえ〜。
…すみません、無計画とゆーか、企画倒れなヤツで（汗）



ベルギーのベーコンは、大抵こーゆー形のブロック型。日本で定番の平べったいのは
売ってないんですよー。ホテルの朝食にはあるから、お肉屋さんならあるのかも？
パッケージがツインになっているのは、使いやすくて便利です☆



シャンピニョンことマッシュルームは大体これくらいのサイズで売られているので、
痛まないうちに食べ切るのが大変(^^; 大好物だけど、さすがにそんなにたくさんは使えないし
滞在中はレースで外出してることが多いですからね〜〜（汗）



パスタで一番安いのはこのタリアテッレ☆ ベルギーの定番スパゲッティは細すぎて
苦手だからこれが一番。De Ceccoを売ってるスーパーもあるんだけど高いのよね(^^;



ハイ、ご飯の例（笑）とにかくマッシュルーム満載のタリアテッレでーす。
（写真が別ブログ用に小さく加工してあるのはご愛嬌で…汗）



瓶詰めのボロネーズソースも美味しいです☆　いろいろ使えて便利ですしね〜。



ベルギーでしか食べられない小エビちゃん。一番小さいパックでも４ユーロくらいするから、
レストランで食べると高いのがよくわかります。これも生でサラダにしてもいいし、
パスタソースやオムレツにしても美味☆　高いから滅多に買いませんが(^^;



見栄えはよくないですが（笑）調理例。小エビちゃんとトマトのクリームソースです。
タリアテッレは１袋でかなりたくさん入ってるから、１袋買うと毎日みたいな(^^)
パスタ大好きだから全然問題ないんですけどね〜〜。



さすがブリュッセル。ルイーズのスーパーにはお惣菜コーナーがあって、
白米売ってました！　バスマティという香米ですが、レトルトカレーにはぴったり(^^)



去年は自炊するからって、無印良品のレトルトカレーを持ってってたので、
この白米でいただきました☆　パンに付けて食べる予定だったんだけどネ(^^)
白米なくても生きてられるんだけど、バスマティってどんなのか食べてみたかったんだもーん。

すでにお気づきと思いますが、スーパーで売られている商品が
フランス語とフラマン語併記なのはベルギーならではですね〜☆
フラマン語がさっぱりわかんなくても、フランス語でわかったりして便利です♪

タグ：ベルギー スーパー 食材

スカンジナビア航空のごはん☆

写真大公開祭り開催中〜(^^)　

今日は前回のコペンハーゲン空港つながりで、スカンジナビア航空の機内食です〜
（毎回撮影はしてるのに、ついつい使いそこなっちゃうから）



いきなり降りる直前の朝ご飯の容器ですが、ワタシ、このデザインがすごく好きなんですー(^^)
容器そのものも好き☆　持って帰りたいけど、変なヒトになっちゃうからぐっと我慢（笑）
そして今気がついたけど、普通のエコノミーだったのにエコノミーエクストラって書いてある？



中味はこんなんですー。まあ、どこも同じような感じだと思いますが、
ジャムとかミルクとかのパッケージが見た事ない外国製ってのが好き(^^)
そういえば、大昔イギリス行くのに初めて乗った飛行機もＳＡＳで、
その時の写真アルバムにミルクのフタが貼ってあります(^^;
デンマークの王冠模様のコインと一緒にネ☆



これは別バージョン。毎回ちょっとずつちがうんですよね〜。
ちなみに私はここに蕎麦とかお寿司とか入ってるとメチャクチャテンション下がります(T_T)



夕ご飯〜☆ 　基本肉か魚か言われると肉選ぶヒト。肉の中ではチキンのヒトです(^^)



この時はチキンでしたね〜☆　コーヒー用のミルクがちっこいテトラパックなのが好き(^0^)

機内サービスって、温かい飲み物の順番がどーしていつもコーヒー最後なのか疑問。
デザートはコーヒーと一緒に食べたいので、いつもじっと待ちます（笑）



おまけでコペンハーゲン空港のスターバックスで買ったコーヒーとケーキの写真(^^;
ケーキの箱がおもしろかったので撮影してみました。



しっかし、このときザッハトルテを食べるくらい疲れてたんか、自分(^^;
まあ、飛行機乗るときは基本大荷物で体力消耗してますからね〜（笑）

タグ：機内食 スカンジナビア コペンハーゲン 空港 スターバックス

コペンハーゲン空港のご飯☆

写真大公開祭り開催中(^^)　今日は去年の乗り継ぎで使ったコペンハーゲン空港の話題です。



コペンハーゲン経由なのはＳＡＳ（スカンジナビア航空）がアエロフロートとＢＡを除くと
欧州系では最安値だからなんですけど、空港設備が充実してるからでもあります♪
ちなみにアエロフロートは置いといて、ＢＡを使いたくないのはヒースローのロスバケが怖いから(^^;



今日の主役は空港内ビュッフェレストランのご飯☆
こんな感じで飛行場を眺めながらご飯食べるのもいいですよね〜。



本日のチョイスはタイカレー。実はこのとき初めて食べてハマりました(^^;
ニワトリが食べたくてこれを選んだんですけどね〜（笑）



ヨーロッパでは「カレー」ではなくＷＯＫ（ウォック）として紹介されてるんですよね。
ウォックって調べたら中華鍋のことなんだけど、中華だけでなく、広くアジアンフードに
使われている気がします。中華鍋で炒めたものって感じで(^^;
このレストランもウォックフードのお店でした。
でも食べるとタイカレー（笑）ココナッツミルクがきいてて美味しかったです☆



デザートは大好きなマグナムのアイス☆



中味はこんな感じです〜。チョココーティングで中はキャラメル味のをチョイスしました。
ヨーロッパでは定番の棒アイス。最近日本で売ってるパルムみたいな感じですね〜(^^)



アイスと言えば、これも昔コペンハーゲン空港で食べたアイス。
カンフーという商品名に引かれて、買ってみました。



出て来たのはこんなアイス。これが泣きたくなるほどまずかった（笑）
超苦手なアニスとはまたちがう微妙っぷり。これが北欧スタンダード？！



パッケージの裏になんか書いてありましたが、デンマーク語はさっぱり理解できないし（笑）
ナチュラルフレーバー…じゃないよね？　まあ、こんな体験も旅の醍醐味かな？(^^;

タグ：デンマーク コペンハーゲン 空港 ＳＡＳ

写真大公開祭開催中☆

写真まとめて公開ったって、あまりに脈略がナイのもひどいので、今日は美味しいもの☆



大好物のフランジパン♪　これはカルフールというスーパーで買ったものですが、
パン屋さんで１個売りもしてます。フランスのパンって意味なんですけど、理由は不明です(^^;
中味はアーモンドペースト☆ マジパンが入ってる感じというとわかるかな？
ベルギーチョコの中味にもよく入ってますよね〜♪
以前スペインの旅行番組で、アーモンドペーストが入ったお菓子はイスラム世界から入って来たって
紹介してたけど、これもそうなのかな？　お菓子の歴史もハマると楽しそう(^^)



ガレのタマゴチョコ☆　イースター用だからタマゴなんですが、これがイースターすぎると
スーパーで安売りになるのよね〜50％オフとか（笑）それをゲットして、レースの時は
いつもおやつ（という名の主食…笑）タッパーに入れて持ち歩いてまーす♪



こちらはHEMAという日用雑貨スーパーに併設しているランチビュッフェ「ランチガーデン」の
一皿。フリッツと肉団子ちゃんでーす。肉団子ってベルギーでもポピュラーなオカズで、
お肉やさんでもお惣菜としてよく売ってます☆ もちろんソースはトマト味♪



ランチガーデンはお手軽ビュッフェだけど、美味しいのよー☆
ケーキもあるからお茶でもよく利用します。あ、肉団子と一緒に頼んだ飲み物が
イチゴヨーグルトドリンクのフリスティだったところは突っ込まないよーに（笑）



ブルージュで頼んだカプチーノ。毎度おなじみのクリーム入り(^^;
何度も紹介してるけど、ついつい毎回撮影しちゃうんだよね（汗）



こっちはコルトレイクの駅カフェで頼んだショコマルクことホットチョコレート☆
お菓子とアメちゃん付き☆ こんな甘いものにふつー砂糖は入れないだろーと思うけど、
必ず付いてきます。ミルクも付いてくるのでいつもお持ち帰りして、タッパーに入れときます。
だって、フランスでコーヒー頼むとミルク付いてこないことが多いからさー(^^;
（マイミルク持参は基本…笑）



これはどこかのお菓子やさんのショーウインドー。多分ブルージュだと思うんだけど(^^;
てな具合に、古くなってくると記憶もあいまいでやばいですね〜〜（笑）

タグ：ベルギー

いつも混んでるステファニー通りのポール

アパートから一番近くにあったパン屋さんは有名なフランスのブランジェリー、ポールでした。
でも、いつもお客さんが外まで並んでて、それを見ただけで買う気がなくなるワタシ(^^;
今年は朝食が付いてたので、パンを買うこともなかったんですけどね〜（笑）



ということで、去年の写真ですが（汗）ポールで買ってきたパン。
黒羽さんこと（笑）クロワッサンは焼きたてのを出してくれました。
右の細長いのはクリーム入りのパンと大好物のショコラードクック☆（パン・オ・ショコラ）



もちろん、何を乗せても美味しそうに見えなくなる（爆）←ある意味マジック
お気に入りのカエル皿に乗せていただきました☆

タグ：ポール ブランジェリー パン ベルギー

ブリュッセルのムール貝♪

昨年の話ですが、帰国間際の最後の晩餐で、ムール貝を食べに行きました。



場所はブリュッセルのグランプラス近くのレストラン。
すみません、いつものお約束で外観取り忘れました(^^;
ムール貝が安いトコ探すのに夢中になってたからなー。
お高いイロ・サクレの方ではなく、ブールス（証券取引所）に近い方デス。



しかしこのレストラン、不思議でした。多分、昔オシャレなレストランかカフェだった所を、
今風に改装したみたいです。ネオンとかね。コカコーラの冷蔵庫とか超違和感（笑）



周辺のお店の中でちょっとだけムール貝が安かったのと（それでも15ユーロくらいだった）
雰囲気よさげだったのと、夕ご飯にはちょっと早い時間だったけどお客さんがいたからって理由で
選んだんてすが、入ってから内装の素晴らしいに感嘆。



青いネオンじゃない方がいいと思うんだけどなー(^^;
多分、夜には若者が集まる店っぽいかも…



さて、最後の晩餐なので、めずらしくクリークたのんでみました☆　
ここはベルビューですね。やっぱ人気会社かな？



そしてお待ちかねのムール貝！　…が運ばれて来て、その時はもう５月だったコトに初めて気がついたワタシ。
だめじゃーん、シーズン終わってるよ(T_T)　ムール貝の身が小さいのを見て気がついたのでした。
シーズンはＲの付く月と言われます。冬場のものなんですよね。だから、Aprilが最後なんです。
４月のうちにいくらでも時間あったのに、なんか最後の晩餐にしよーって決めてたのよね。失敗でした。



身は小さかったけど（写真に映ってないしー）お味の方は美味しかったです(^^)
実は１人で一鍋食べるのは初めてでしたが（いつもは誰かとシェアするか、おすそわけだから）
見た目よりもボリュームはないので、完食できちゃうんですよねー☆

タグ：ベルギー ムール貝 ビール クリーク

フードコートの中華料理(^^)

ブリュッセルのヌーヴ通りにあるショッピングモールの地下には、フードコートもあります。
そこに中華のお店があったので、トライしてみました。



ランチセットの１つ、チキンとパイナップルの炒めの甘酢和え＋ライス。
大好物のコンビネーションなので、中華行くとバカの１つ覚えでいつも注文（笑）
でも、ココのはニンジンが半生でした(^^;　←ニンジンは生が大好きだから問題ナイけど
白飯はなくても生きていけるヒトなので、ここはヌイユー（フランス語のヌードル）が
よかったんだけど、お得なランチセットはライスしかなかったの。残念。
お味の方は、フードコートとはいえ美味しかったです☆
でも平日の変な時間だったせいか、お客さんは少なかったなー(^^;



食事をしながら店内を見回してたら、中華には欠かせないおせんべいの
テイクアウトがあるのを発見。帰りにゲットして帰りました。
お店のマダムがとても親切な方で、見本よりもぎゅーぎゅー詰めでおせんべい入れてくれました(^^)
コレ、大好物だから中華行って出されると、ご飯の前に全部たいらげちゃうから（笑）
肝心なご飯がおなかいっぱいで食べられなくなりそうになるのよね。
←でも、もったいないオバケが出るから絶対残さない主義。死んでも食べます。
大好物のおせんべいは、さすがにコレだけあると一度では食べきれないので、
油が悪くならないうちに、全部いただきました☆　昼ごはんコレとかね（笑）

タグ：中華 ブリュッセル ベルギー

ベルギーからの小旅行０８＠ドイツ・フランクフルトの夕ご飯は…

2008年にベルギーから電車の旅で訪れたドイツのフランクフルトを紹介中♪

ドイツで美味しいドイツ料理にありつけたコトがない私…(^^;)
この時も結局ココというレストランが見つけられなかったんですよ〜。
ホテルの近くはいい感じのレストラン街だったんですが、基本飲み屋…。
ご飯をまったり食べるって感じではないんですよね。



なのでこんなイタリアンのお店になってしまいました(^^;　（外観撮り忘れた…）
まあ、この後友達に会う約束があったので、さっさと食べてしまいたかったのもあるんだけど…



最初に出てきたパンはフォカッチャ？！　つか、ちょっとちがった。ドイツ風ですね。
なんかこの、酸味のある謎のソースをつけていただきました。



ここのお店のパスタは、ソースとパスタの種類がたくさんあって、
自分で好きなのを選べました。で、私は何故だか当時リガトーニをロングパスタだと
思い込んでて注文(^^;　出て来て「ショートじゃん！」と、自分で自分にツッコミ。
いや、どっちも好きだからいいんですけど、パスタの種類って多すぎて覚えらないんです。
だからしょっちゅうこの勘違いはやってます（笑）
イタリアと日本以外で食べるパスタは基本最初から期待してないんですけど、
ここのは結構美味しかったです。アルテンデじゃなかったけどネ(^^)
ソースはクリーム系ですが、これでも一応カルボナーラです〜。

そして私のフランクフルト・グルメ手帳に新たな１ページが（笑）
ちなみに今まで行ったのは中華とカレー…しかも中華なんて同じ店２回行ってるし(^^;
あっ、もう探すの面倒になって、マクド行ったこともあったかも(^^;



この時、フランクフルトには２泊したので、チャンスはもう一回あったんですが、
レースの日はなんか昼間からジャンクフード食べ過ぎてお腹いっぱいで（笑）
結局ホテルの近くのジェラテリアでアイス食べたのでした(^^;)　←アイスが主食なヒト？
もう８時近かったんだけどまだ明るくて、お店の外のテーブルでいただきました。
小さいけどおシャレなお店だったな〜♪　また行きたいナ(^^)

タグ：ドイツ フランクフルト イタリアン リガトーニ ジェラート

パナクーク作りに挑戦？！

昨年ベルギー滞在中、スーパーでこんなものを見つけました。



インスタント・パナクーク！　つまり、これ１本と牛乳だけでパナクーク＝クレープが
作れちゃうという商品♪　容器の中に小麦粉やら何やらが入ってるってワケです。
いかにもベルギーらしく、パッケージにはフラマン語とフランス語が書かれてます♪



横から見ると、ちゃんと線が入ってて、「ここまで牛乳を入れてネ」って。
計量カップも要らないすぐれもの！　牛乳を入れたら何回か振って、生地ができあがります。

…の、ハズだったんですけどね〜（笑）



こんなかわいいフライパンを購入していたので（お土産用なのに使ってる…笑）
これを使って焼いてみよう！　って、その生地をフライパンに入れてみたらやたら水っぽい…
で、カンペキ焦げついちゃいました(>_<)　　あちゃ〜〜〜〜。
原因は、レシピにあった通りしっかり振ってたんだけど、粉が溶けないで
容器の底に残ってたせい。中にハシを突っ込んでしっかり混ぜたら、やっと生地らしくなりました。

教訓：外国のレシピは信じるな…笑。



パナクーク３点セット♪　ヌテッラとスプレータイプの生クリーム。アマアマですね(^^)



こちらが出来上がりで〜す。クマさんフライパンじゃなくて、普通のフライパンで作りました(^^;



あっ、下が熱いから写真撮ってるうちにクリーム溶けてきちゃった（笑）
お手軽昼ご飯のつもりだったのに、意外と大変でした（フライパン焦げちゃったし〜〜）。
昔、普通にパナクーク用のサラザン粉（ソバ粉）買ってきて作った時の方が簡単だったワ(^^;

タグ：ベルギー パナクーク クレープ